Главная / Продукты / Мороженое / Рожок крем-брюле в глазури Сарафаново 12 %, 110 г
Рожок крем-брюле в глазури Сарафаново, 12 %, 110 г
Рожок крем-брюле в глазури — прямо как с самого города Парижу приехал. Так ведь нет же, наш, сарафановский! Но если глаза закрыть и кусочек откусить, как будто и вправду где-то гармошка французская играет. Или это Козёл наш за гармонь взялся?
Пищевая ценность на 100 грамм
Жиры - 19 г
Белки - 4 г
Углеводы - 32 г
Энергетическая ценность на 100 грамм
310 ккал
Условия хранения
Хранить при температуре -18 ºС.
Вес / Объем
100 г
Состав
Состав мороженого: сливки, вода, сироп крем-брюле (молоко цельное сгущенное с сахаром (нормализованное молоко, сахароза, лактоза), сахар), молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, глюкозный сироп, сахар, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан; антиокислители: альфа-Токоферол, аскорбилпальмитат; карамель (сахар, глюкозный сироп, вода). Состав вафельного сахарного рожка: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, сахар, масло кокосовое, эмульгатор соевый лецитин, пшеничные волокна, ароматизатор ванилин, вода. Состав глазури: сахар, кокосовое масло, пальмоядровое масло, пальмовое масло, какао-порошок, эмульгатор лецитин, ароматизатор ванилин
зачем далеко ходить?
истории карандашные —
Ну кто мороженого не знает! Делают его из сливок, взбивают непрерывно и холодом обдают. Первые упоминания о лакомстве 3000 годом до нашей эры датируются. В богатых домах Китая к столу подавали кусочки апельсинов, лимонов и зернышки граната, смешанные со снегом и льдом.
Первым русским мороженым можно считать «ледяное молоко». Его с мёдом смешивали и в порционных формах охлаждали. А вот массово мороженое в России начали только в 30-е годы XX века производить.
Любителем мороженого был Антон Чехов. В 1889 году, в Одессе, он каждый день вместе с примой Малого театра Глафирой Пановой наведывался за лакомством в популярную кондитерскую. Однажды он даже в шутку сказал своему приятелю-поэту Плещееву, что «проел половину своего состояния на мороженом».
Сейчас производство любимого десерта — целая технология. Молочную смесь взбивают воздухом и охлаждают. Готовый продукт фасуют и подвергают шоковой заморозке при температуре от минус 25 градусов.
Мороженое — это настоящий билет в мир детства. Оно способствует выработке гормона счастья — серотонина, который улучшает память, помогает справиться со стрессом и поднимает настроение. Ну как не улыбнуться, когда в руках любимый вафельный рожок!
У нас на радио много интересного происходит: то частушки поём, то новости вещаем, то конкурсы проводим, то специальных гостей приглашаем, чтобы вам с ними пообщаться можно было. Музыка душевная, настроение отменное, польза от молока очевидная. Заходите на нашу молочную волну!
Перейти