зачем далеко ходить?
истории карандашные —
Творогу больше 4000 лет: первые упоминания о нём дошли до нас из древних месопотамских документов. А сейчас это просто традиционный продукт для Восточной и Северной Европы.
Творог даже в древних индийских ритуалах фигурировал: индусы верили, что это любимое лакомство бога Кришны, которое даёт силы и лечит недуги.
На Руси творог из простокваши делали. Держали горшочки с напитком в печи, затем в мешочки тканевые переливали и прессом придавливали.
Творог усваивается легко, потому что тканевой и клеточной структуры не имеет, не то, что в рыбе или в мясе. А между тем, является важным источником кальция, фосфатов и молочного белка.
И иммунитету творог на подмогу приходит! Потому что выработку защитных белков стимулирует.
После творога пищеварение улучшается: с ним хорошая микрофлора растёт, а патогенная подавляется.
В ложечке творога — одни полезности. Витамины А, Е, Р, В2, В6 и В12, фолиевая и никотиновая кислота, железо, натрий, магний, медь, цинк, фтор и фосфор.
У нас на радио много интересного происходит: то частушки поём, то новости вещаем, то конкурсы проводим, то специальных гостей приглашаем, чтобы вам с ними пообщаться можно было. Музыка душевная, настроение отменное, польза от молока очевидная. Заходите на нашу молочную волну!
Перейти